OTEL LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ


Bölüm Hakkında

Bölümümüz, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı (1. Öğretim) dir.. 

Bu programların için ön lisans öğretim süresi 2 yıldır. Öğretim dili Türkçe’ dir.
 
Kontenjan : 40 öğrenci (I.Öğretim)
 
Programın Amacı

Program öğrencilerinin meslek elemanı adayları olarak mezun olmaları hedeflenmektedir. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programının temel amacı; Türkiye ve dünya turizminde ihtiyaç duyulan teorik bilgiye ve sektörel deneyime sahip, mesleğin gerektirdiği yabancı dil ve bilgisayar kullanabilme becerisine sahip, analitik düşünme ve problem çözme becerilerini kazanmış, dünyadaki ve Türkiye’deki turizm sektöründeki gelişmeleri takip eden, hayat boyu öğrenme ilkesini benimsemiş, orta kademe yöneticilik özelliklerine sahip turizmcilerle, üretim süreçlerinde görev alabilecek ara kademe elemanlarını ve kendi adına işletme açabilecek nitelikli insan gücünü yetiştirmektir.
 
Mesleğin Gerektirdiği Özellikler
Turizm meslek elemanı olmak isteyenlerin; Sosyal yönü gelişmiş, Yabancı dile yatkın olan, analitik düşünme becerisine sahip, araştırmaya meraklı, sorumluluk sahibi, hayal gücü yüksek, ayrıntılara önem veren, ekip çalışmasına yatkın kimseler olmaları gerekir.
 
Sektörel Çalışma Alanları
 
Turizm Meslek Elemanı" unvanını kazanan öğrencilerimiz başta konaklama tesisleri olmak üzere sektörün diğer alanlarında faaliyet gösteren tüm işletmelerinde çalışabilecek bilgi ve beceriye sahip olurlar. 
 
İş İmkanları
 
. Konaklama Tesisleri (Otel, Tatil Köyü),
· Yiyecek-İçecek İşletmeleri (Restoran, Kafe, Catering),
· Havayolu İşletmeleri,
· Çeşitli Ulaştırma Şirketleri,
· Turizm Rehberliği,
· Kültür ve Turizm Bakanlığı,
· Turizm Yazarlığı ve Fotoğrafçılığı,
· Kongre-Konferans Merkezleri,
· Hastanelerde yatak ve yiyecek-içecek servis hizmetleri,
· Turizm Enformasyon Merkezlerinde çalışma olanağı bulabilirler.
 
Laboratuvar İmkanları
 
Programlama Laboratuvarı
P4 işlemcili 40 adet bilgisayardan oluşmaktadır.


Think-Line Laboratuvarı
40 adet terminal ve bir ana serverdan oluşan laboratuvardır.
 
Dikey Geçiş Yapabılabilecek Lisans Programları
 
İşletme

İşletme Enformatiği

İşletme-Ekonomi

Konaklama İşletmeciliği

Konaklama ve Turizm İşletmeciliği

Turizm İşletmeciliği

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Turizm ve Otelcilik

Turizm Rehberliği lisans programlarına,
 
Açık Öğretim Olanakları
 
Mezun olan öğrencilerimiz Anadolu Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesinin İktisat ve İşletme bölümlerine sınavsız olarak devam edebilmektedirler. 
 
 
      
Bölüm Ders İçerikleri - Müfredat için tıklayınız...

(Bu belge bilgilendirme amaçlıdır. Okulumuz Öğrenci işleri tarafından onaylanmadan resmiyet kazanmaz.)
 


Bölüm Akademik Personel Listesi için Tıklayınız...